Okład z liści kapusty

Liście kapusty zawierają sulforafan, glukozynolany i antocyjany o działaniu przeciwzapalnym. Oziębiony liść działa jak zimny okład zmniejszając obrzęk przez zwężenie naczyń (wazokonstrikcja). Enzymy uwalniane po lekkim rozkłóceniu liścia mogą wspomagać miejscowe działanie przeciwzapalne.

Od 1. roku życia

• 2–3 duże liście kapusty białej lub włoskiej
• Wałek do ciasta lub butelka

1. 1Umyj liście kapusty i odetnij grube żyłki.
2. 2Lekko ugnieć liście wałkiem lub butelką — żeby lekko puściły sok.
3. 3Schłodź liście w lodówce przez 15–20 minut.
4. 4Przyłóż chłodne liście bezpośrednio na obolałe miejsce (staw kolanowy, skręcona kostka, siniak).
5. 5Owiń luźno bandażem lub bawełnianą szmatką.
6. 6Trzymaj 20–30 minut. Powtarzaj 2–3 razy dziennie.

Okłady z kapusty stosowane były powszechnie w Polsce, Niemczech i Francji na obrzęki stawów, stłuczenia i bóle reumatyczne.