Herbatka z imbiru i miodu

Imbir zawiera gingerole i szogaole — związki o udowodnionym działaniu przeciwzapalnym i przeciwwymiotnym (potwierdzone w badaniach klinicznych). Ciepły płyn nawilża gardło i wspomaga hydratację. Miód działa osłonowo na śluzówkę i łagodnie antybakteryjnie.

Od 2. roku życia (imbir — ze względu na intensywny smak). Miód od 1. roku życia.

• 1 cm świeżego imbiru (obrany i starty)
• 1 szklanka gorącej wody
• 1 łyżeczka miodu
• Kilka kropel soku z cytryny (opcjonalnie)

1. 1Zetrzyj imbir na tarce lub pokrój w cienkie plasterki.
2. 2Zalej gorącą wodą i parzone przez 5 minut.
3. 3Przecedź przez sitko.
4. 4Lekko ostudź do temperatury pitnej.
5. 5Dodaj miód i opcjonalnie sok z cytryny.
6. 6Podawaj dziecku małymi łykami. Dawka: 1/2 szklanki 2–3 razy dziennie.

Imbirowe napoje lecznicze znane w medycynie ajurwedyjskiej, chińskiej i europejskiej — w Polsce stosowane jako rozgrzewacz przy przeziębieniu i dreszczach.